Pale Lager, la bière incontournable et indémodable
La pale lager est considérée comme le style de bière le plus populaire : dans le monde entier, elle bat tous les autres styles en termes de consommation de bière. Cela n’est pas surprenant car la pale lager est de couleur pâle, douce et légère avec une faible teneur en alcool.
Fidèles à leur nom, les lagers pâles sont de couleur pâle et ont une teneur en alcool de 4 à 6 %. Ces bières sont généralement légères à mi-corsées avec une impression de houblon léger à moyen et un caractère de malt net et croquant. Les lagers pâles sont le style de bière international standard, comme en témoignent les produits de Miller à Heineken.
La meilleure sélection de bières Pale Lager
Josef Groll de Pilsner Urquell a développé à l’origine la première recette de Pale Lager en 1842. Il l’a appelée la Pilsener de style bohème, qui était souvent caractérisée par une couleur or pâle brillante avec une grosse mousse blanche, une bonne carbonatation, de riches saveurs de malt, un houblon moyen amertume et épices notables du houblon Saaz.
Bien que de nombreuses Pale Lagers différentes aient émergé de différentes régions du monde, les Pale Lagers de style américain ont tendance à s’en tenir aux recettes de la vieille école Pale Lager. La plupart utilisent des additifs comme le maïs et le riz, tandis que certains américanisent leurs bières blondes avec du houblon cultivé dans le pays, et d’autres impérialisent le breuvage à une force double ou triple.
En fait, en Amérique, l’IPL ou India Pale Lager a rapidement fait son apparition et est devenue de plus en plus populaire.
Chez 100Pression, nous aimons vous faire découvrir des bières exceptionnelles. Nous avons donc sélectionné pour vous les meilleures pale lager venues des quatre coins du monde. Achetez vos pale lager en ligne et faites-vous livrer chez vous. Il ne vous restera plus qu’à les mettre au frais avant de les déguster seul ou entre amis.