Bière IPA

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100Pression vous invite à découvrir les bières IPA

L’India Pale Ale (IPA) est un style de bière caractérisé par des niveaux élevés d’alcool et de houblon. Il a gagné son nom grâce à sa grande popularité dans l’Inde britannique et dans d’autres avant-postes de l’Empire britannique tout au long du XIXe siècle, en raison de ses capacités de conservation lors de longs voyages en mer et de son caractère rafraîchissant lorsqu’il a finalement atteint sa destination. Après avoir connu une popularité phénoménale dans le monde à la fin du XIXe siècle, l’IPA a subi un déclin soudain et abrupt et a passé la majeure partie du XXe siècle comme une pâle ombre d’elle-même. Vers la fin du siècle, cependant, stimulée par une explosion d’intérêt pour les styles de bières traditionnelles principalement par les brasseurs artisanaux nord-américains, elle est devenue le style de bière artisanale le plus populaire sur la planète.

Les bières IPA sont incontournables

De tous les styles de bière, l’IPA est la plus romancée, la plus mythifiée et la plus mal comprise. Il inspire le débat le plus féroce, la plus grande vénération et la conjecture la plus folle dans le monde de la bière. Les bières IPA sont désormais la signature des brasseurs artisanaux du monde entier. Comme il convient pour une bière d’exportation, les brasseurs du monde entier créent de nouvelles bières, principalement inspirées de l’interprétation américaine du style, mais ajoutant souvent une touche régionale qui leur est propre. Chez 100Pression nous avons sélectionné les meilleures bières IPA. Nous vous offrons l’occasion de découvrir des bières IPA venues de France, de La Réunion ou encore d’Italie. De quoi transformer n’importe quel apéro en un moment de détente. Pour cela, rien de plus simple. Choisissez les bières IPA dont vous avez envie et commandez-les en ligne en quelques clics et aux meilleurs prix. Elles seront ensuite livrées directement chez vous.

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