Bière Brune

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-49%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Strong Ale
  • Brune
  • 33cl
  • Belgique
2,50 TTC
-49%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Strong Ale
  • Brune
  • 33cl
  • 11°
  • Belgique
2,10 TTC
-43%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Strong Ale
  • Brune
  • 33cl
  • 9.2°
  • Belgique
2,50 TTC
-33%
Rupture de stock
  • Quadrupel
  • Brune
  • 33cl
  • 10°
  • Belgique
2,90 TTC
-35%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Brune
  • 25cl
  • 6.3°
  • Belgique
2,10 TTC
-44%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Pale Ale
  • Brune
  • 33cl
  • 8.5°
  • Belgique
2,20 TTC
-56%
DATE COURTE
Rupture de stock
  • Wheat Beer
  • Brune
  • 50cl
  • 5.3°
  • Allemagne
1,50 TTC
-39%
Rupture de stock
  • Quadrupel
  • Brune
  • 33cl
  • 11.3°
  • Belgique
3,30 TTC
-30%
Rupture de stock
  • Dubbel
  • Brune
  • 33cl
  • Belgique
2,45 TTC
-39%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Dubbel
  • Brune
  • 33cl
  • 7.5°
  • Belgique
2,20 TTC
-29%
Rupture de stock
  • Brune
  • 33cl
  • La Réunion
2,50 TTC
-11%
PRIX DEGRESSIF
Rupture de stock
  • Stout
  • Brune
  • 33cl
  • La Réunion
2,40 TTC

Chez 100Pression, les bières brunes sont une affaire sérieuse

Comme il est dit sur la bouteille, elles sont sombres – parfois presque noires – et présentent un profil de saveur fortement torréfié.

Les bières brunes que nous avons sélectionnées pour vous comme le stout et le porter s’adressent au buveur qui exige une bière forte, maltée et corsée. Le goût est riche, avec des notes de café, de chocolat et de réglisse.

Bien qu’elles soient souvent considérées comme une catégorie de bière indépendante, les bières brunes utilisent des levures de fermentation haute et, en tant que telles, appartiennent à la famille des bières.

Parce qu’une grande partie de la bière que nous buvons à La Réunion est de la lager de couleur plus claire, les bières brunes peuvent être inconnues et intimidantes.

Mais la bonne nouvelle est que de nombreuses bières brunes ont de la profondeur et de la saveur ainsi que cette capacité désaltérante que les amateurs exigent de nos bières.

Bières brunes, partez à la découverte de saveurs exceptionnelles

Les styles de bière brune les plus courants sont la stout et la porter. Elles sont si proches que beaucoup de gens ont du mal à les distinguer. Alors quelle est la différence ? Vous devrez peut-être commander une de chaque pour comparer, car c’est une histoire compliquée…

Les stouts françaises font toujours partie des bières brunes les plus populaires, pas plus que la Guinness, bien sûr. Cette infusion riche, sèche et presque noire a une mousse blanche et crémeuse distinctive et est appréciée dans les pubs du monde entier.

On ne peut également pas oublier de citer les bières brunes dubbel, quadrupel, pale ale et strong ale.

Le saviez-vous ?

Une bière porter était à l’origine appelée « entière », en raison de son mélange de différents styles de bière. Le nom de « porter » est devenu populaire parce que les portiers des hôtels et des hôpitaux de Londres auraient un faible pour le breuvage.

Il y a un bail de 9000 ans sur la brasserie Guinness St. James’s Gate, à Dublin. Il a été signé en 1759. La bière est principalement composée d’eau, et l’eau dure et riche en minéraux de Dublin est parfaite pour faire des stouts comme la Guinness.

Découvrez en + sur les bières stouts dans notre article « Qu’est ce qu’une bière stout ?« 

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